2021年4月7日

乳剂存在哪些不稳定现象?怎么避免?

作者 南昌答案网

乳剂存在哪些不稳定现象?怎么避免?

答:乳剂属于热力学不稳定的非均相粗分散体系,易发生下列变化。1.分层。乳剂分层又称乳析,系指乳剂放置过程中出现分散相液滴上浮或下沉的现象。分层的主要原因是由于分散相和分散介质之间的密度差造成的。乳滴的上浮或下沉的速度符合Stokes定律。减小分散相和分散介质的密度差,增加分散介质的粘度,都可减小乳剂分层的速度。分层现象是可逆的,此时乳剂并未完全破坏,经振摇后仍能恢复成均匀的乳剂。2.絮凝。乳剂中分散相液滴发生可逆的聚集成团的现象称为絮凝。絮凝状态仍保持液滴及其乳化膜的完整性,与液滴的合并是不同的,絮凝时聚集和分散是可逆的,但絮凝时说明乳剂的稳定性已经降低,通常是乳剂破裂或转相的前奏。主要原因是液滴表面的电荷被中和,因而分散相小液滴发生絮凝。3.转相。由于某些条件的变化而引起乳剂类型的改变称为转相。如由O/W型转变为W/O型或由W/O型转变为O/W型。转相主要是由于乳化剂的性质改变而引起,如以O/W型乳化剂油酸钠制成的乳剂,遇到氯化钙后生成油酸钙,变为W/O型乳化剂,乳剂可由O/W型变为W/O。向乳剂中添加相反类型的乳化剂也可引起乳剂转相。4.合并与破裂。乳剂中液滴周围的乳化膜破坏导致液滴变大,称为合并。影响乳剂稳定性的因素中,最重要的是乳化剂的理化性质。乳剂的稳定性也与液滴大小有较大关系,液滴愈小乳剂愈稳定。乳剂中液滴大小是不一致的,小液滴常填充于大液滴之间,使液滴合并可能性增大。故为了保证乳剂的稳定,制备时尽可能使液滴大小均匀一致。另外,增加分散介质的黏度,也可使液滴合并速度减慢。破裂是指液滴合并不断进行,最后发生油水完全分层的现象。乳剂破裂后,由于液滴周围的乳化膜完全破坏,虽经振摇亦不能恢复成原来乳剂的状态,故破裂是一个不可逆的过程。5.酸败。乳剂受光、热、空气及微生物等的影响,使油相或乳化剂等发生变化而引起变质现象称为酸败。加入抗氧剂与防腐剂等防止氧化或延缓酸败的发生。

中班的幼儿已经能为各种音乐进行简单的编配了。
答:错误

下面不属于影响纤维光泽的因素有哪些( )。
答:纤维的回潮率

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答:请示的行文时间具有后置性。

中国大学MOOC: 下列有关悬臂拼装法接缝的描述正确的有( )。
答:湿接是相邻梁段间浇筑一段为接头的连接缝,用以调整随后梁段(基准梁段)的位置,以便准确地控制其后续梁段的安装精度。 为了提高梁段拼接面的抗剪强度,拼接面做成齿合,即为剪力齿 全断面铰接、部分铰接的接缝,拼装前即在接触面涂抹多功能环氧树脂,以保证连接面的水密性和利用树脂的厚度找平。 部分铰接与部分湿接是腹板为铰接,顶板及底板通过伸出钢筋连接再现浇混凝土

汽车上 的电流表是用来指示放电和充电状态的
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答:肾 肾 膀胱

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答:官 私

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答:其他三项都包括

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答:意向

贯彻‘三个代表’要求的关键是
答:坚持与时俱进

有机粘结剂粘结的本质是聚合
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答:错

古北口路也是四条巡幸路线中的一条。()
答:×

目前血红蛋白的法定计量单位是
答:g/L

软件系统分为 和
答:系统软件 应用软件

第一部中华人民共和国宪法颁布的时间
答:1954年

怎样因地制宜开展健身活动呢?
答:没有合适的场地就没有必要开展健身活动。 充分利用当地运动场馆、学校运动场馆、智能健身步道等开展健身活动。 要结合本地体育运动条件及人文氛围,因地制宜,让当地老百姓乐于参与。